采收蓮花白、裝貨、卸貨……5月9日下午，在成都彭州市敖平鎮(zhèn)益民保供基地，現(xiàn)場(chǎng)一片忙碌，農(nóng)民正在搶收蓮花白。

該基地是成都市“菜籃子”蔬菜城市保供基地，首批3噸蓮花白裝車后，于今天上午通過益民菜市24家門店走向市民餐桌。

據(jù)了解，成都市進(jìn)一步壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，積極做好農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供。今年，在穩(wěn)定全市260萬畝常年蔬菜基地的基礎(chǔ)上，啟動(dòng)6個(gè)區(qū)（市）縣15萬畝蔬菜城市保供基地建設(shè)，筑牢成都“菜籃子”保供防線。

“我們要在確保食品安全的同時(shí)，保證蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。”益民生鮮四季農(nóng)產(chǎn)品公司副部長(zhǎng)易前梅介紹，直接從生產(chǎn)基地采購(gòu)，有利于發(fā)揮益民菜市點(diǎn)位優(yōu)勢(shì)，暢通蔬菜基地終端銷售渠道。

易前梅介紹，目前，益民菜市24家門店設(shè)立了“成都市‘菜籃子’基地蔬菜直銷點(diǎn)”，日供應(yīng)量達(dá)3.5噸。“通過基地直采的形式，省去了中間流通環(huán)節(jié)，降低了成本，讓市民得到了實(shí)惠。”易前梅表示，首批基地蓮花白價(jià)格平均每斤0.68元，低于周邊價(jià)格50%。

“在保證蔬菜供應(yīng)的同時(shí)，做好食品安全工作。”益民公司安全與品控部負(fù)責(zé)人莫未介紹，所有進(jìn)入市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品，將通過益民公司的食品安全快檢，確報(bào)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

下一步，益民菜市采取每周爆款銷售的方式，加大采購(gòu)力度，嚴(yán)把產(chǎn)品供應(yīng)質(zhì)量關(guān)，讓市民買到優(yōu)質(zhì)放心的蔬菜。同時(shí)，將加大電子商務(wù)平臺(tái)銷售，對(duì)基地中的易儲(chǔ)存產(chǎn)品，在“益民優(yōu)鮮”網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行銷售，采取產(chǎn)地直發(fā)和訂單化的模式，讓農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從田間地頭直達(dá)市民手中。（袁虹）