?“我們納溪是中國特早茶之鄉(xiāng)，在當?shù)匾恢倍加杏貌柚谱鞑椟c的習慣，今天我們就帶領大家制作我們的紅茶酥……”為傳承當?shù)孛耖g傳統(tǒng)美食文化，推動納溪天府旅游縣創(chuàng)建，讓更多人了解納溪特色旅游產(chǎn)品，5月28日，在瀘州市納溪區(qū)護國戰(zhàn)爭博物館舉辦了一場“納溪區(qū)天府旅游縣創(chuàng)建系列活動之特早茶點DIY活動”。

本次活動的亮點是教授大家如何手工制作好看又好吃的紅茶酥，博物館邀請了烘培老師為大家現(xiàn)場指導，吸引了14組家庭參加現(xiàn)場DIY活動。老師講解紅茶酥的制作步驟：揉面、攪拌、和面、和油、包餡等等，制作流程一個環(huán)節(jié)扣著一個環(huán)節(jié)，大家對制作茶點產(chǎn)生了濃厚的興趣。在老師的指導下，不僅家長們紛紛動起手來，連孩子們也積極參加到制作中。揪開面團搓圓、包入餡料、整理形狀、擺進烤盤，大家忙得不亦樂乎。

“自己做的茶酥真是又香又酥，餡料的甜度也很合適，這樣的活動為我們提供機會自己制作，也讓我們更了解納溪的特色旅游產(chǎn)品，點贊！”參與活動的張梅說道?？局?0分鐘后，茶酥被端上來了，折好包裝盒進行精心包裝帶回家跟家人分享，“制作過程看似繁瑣，其實并不難，制作過程充滿樂趣。通過做茶點，我對我們納溪的茶又有了新認識。”郝義說。大家紛紛表達對活動的喜愛，博物館游客接待中心里充滿了歡聲笑語，香飄四溢，彌漫著誘人酥香?，F(xiàn)場不少小朋友們都等不及回家品嘗，大口大口地吃起來。

自納溪區(qū)啟動天府旅游縣創(chuàng)建以來，一直把傳承當?shù)貍鹘y(tǒng)文化與旅游產(chǎn)品相結合，創(chuàng)新提出了旅游產(chǎn)品的DIY化，讓旅游產(chǎn)品融入當?shù)匚幕?、融入DIY元素，通過定期開展茶點制作、扎染、茶藝等沉浸式體驗活動，以健康、富有創(chuàng)意的DIY活動方式打造旅游產(chǎn)品品牌，推動當?shù)芈糜雾椖俊a(chǎn)品等的發(fā)展，發(fā)揮了良好的示范引領作用。（林韻竹）