“要做精做細(xì)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)，大力發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，積極構(gòu)建特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)銷體系。”在今年召開的攀枝花市西區(qū)第十一次黨代會(huì)及區(qū)“兩會(huì)”上，明確提出未來五年特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。
如何因地制宜科學(xué)發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)村民致富增收，是西區(qū)一直探索的路子。
12月6日清晨，天氣微涼，走進(jìn)攀枝花市西區(qū)峰園農(nóng)莊，紫花菜、水果苤藍(lán)、西蘭苔等各式各樣的康養(yǎng)蔬菜映入眼簾，農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者謝方禮在配料池正忙碌著肥水的配備。
“40余畝菜地的施肥澆水都在這個(gè)池子里弄。根據(jù)每塊菜地品種進(jìn)行配料，一個(gè)池子能裝5噸肥水，灌溉8畝地，我這個(gè)25噸肥水就夠了，我一個(gè)人8小時(shí)就能灌完所有菜。”皮膚被曬成古銅色的謝方禮，微笑著說，“按照以前，得請(qǐng)10余人幫忙?，F(xiàn)在采用肥水混合、滴灌澆灌，灌溉時(shí)，只需手動(dòng)打開總開關(guān)及分開關(guān)，水肥直接順著管子流到每一顆蔬菜的根部。每季可以為我省下約1.5萬元的各種費(fèi)用呢。”先進(jìn)技術(shù)不僅降低成本，還提高產(chǎn)量和效率。
“這個(gè)花菜在施肥過程中要注意，氮肥和鉀肥的使用，開花前期不可過多使用鉀肥，等花有一個(gè)雞蛋那么大了就適當(dāng)用高鉀肥，保障品質(zhì)。”西區(qū)邀請(qǐng)市農(nóng)林科學(xué)院的專家團(tuán)隊(duì)定期到農(nóng)莊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，從幼苗栽培、病蟲害防治、灌溉技術(shù)等方面提供科技咨詢?cè)?img src="http://img.tianfupic.com/2021/1208/20211208040925872.jpg" />
配料池旁一大棚里，一顆顆身上布滿小冰晶，在陽(yáng)光下閃著光的蔬菜引人注目。
“這是‘冰菜’，俗稱蔬菜界的顏值王，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，價(jià)格也不菲，但在種植上很考究技術(shù)。冰菜不能施肥料，只用鹽水澆，而且還不能澆太多。生長(zhǎng)的溫度需要控制在0至25度。我們用的育苗基質(zhì)都是德國(guó)進(jìn)口的泥炭苔、石灰。”談及冰菜，謝方禮放下手中的配料，走進(jìn)大棚，說著掐下小片冰菜讓嘗，真是自帶咸味，青脆多汁。
“2018年是我第一次種植冰菜，從云南引進(jìn)300株，精心呵護(hù)卻沒有一株成活；2019年，專門出去學(xué)習(xí)種植冰菜技術(shù)，回來后種植1000株，近700株成活，這次給足了我信心一定種好它，隨后的幾年成活率也越來越高，收益了不少。”謝方禮回憶起剛種植冰菜時(shí)因不懂科技，閉門造車，吃了不少虧，感慨學(xué)習(xí)運(yùn)用科技的重要性，贊嘆科學(xué)技術(shù)帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。“這兩塊60平方米的菜地有8000元收益。別看那么小的面積，收益有好幾萬呢。”
“我今天忙著澆水施肥。你們是要拉一大車菜嗎？好，那你們周六來吧。”短短幾分鐘，謝方禮就接到一商家要來購(gòu)買蔬菜的電話。他說，現(xiàn)在家里的蔬菜根本不用自己拉出去賣，“區(qū)商務(wù)局給我們聯(lián)系好幾個(gè)大買家，他們都是提前聯(lián)系，大家都方便。”
據(jù)介紹，西區(qū)商務(wù)局和攀枝花市農(nóng)易達(dá)青年創(chuàng)業(yè)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司當(dāng)好農(nóng)副產(chǎn)品銷售的“媒婆”，努力搭建大型商超與農(nóng)戶聯(lián)系的平臺(tái)，組織北京華聯(lián)、吉靚軒等多家商超企業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品銷售負(fù)責(zé)人到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，詳細(xì)了解農(nóng)副產(chǎn)品的品種、規(guī)模、產(chǎn)量等生產(chǎn)現(xiàn)狀，達(dá)成多項(xiàng)合作意向，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一條龍。京亞葡萄、噹噹雞、金絲黃菊、時(shí)鮮蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品及時(shí)走進(jìn)區(qū)內(nèi)大型商超的同時(shí)也走出省市。
西區(qū)商務(wù)局負(fù)責(zé)人表示，將認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)黨代會(huì)及區(qū)“兩會(huì)”精神，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制，構(gòu)建“商超+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)銷體系，推廣“公司+村社+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，大力推動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品從區(qū)域特色向產(chǎn)業(yè)鏈條經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，讓更多農(nóng)民享受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶來的增值效益，助力鄉(xiāng)村振興。（沙靜）
