興厚屠宰場曾超說此輪疫情發(fā)生以來，為確保靜態(tài)管理期間居民豬肉能及時供應，興厚屠宰場24小時進行屠宰作業(yè)。

在興厚屠宰場，許許多多的年輕人因為工作時間不定時、苦累和家人的反對而陸續(xù)離開了。但35歲的曾超面對家人的勸阻卻毅然而然地選擇了堅持，在完成成都“8.25”本土疫情的保供支援工作后，他馬不停蹄地回到內江，繼續(xù)奮戰(zhàn)在內江的抗疫一線，“每天凌晨我都會將新鮮宰殺的豬肉運到市中區(qū)的保供超市和政府指定供餐點。”

“妻子因為擔心我的安危，也勸過我辭職，但為了保持內江市的肉食供應，我覺得既然選擇了這份職業(yè)，那就要干好。我每天下午都會跟家人通話，他們是我堅強的后盾。”將近一個月沒回家的他，很是珍惜每天下午與妻兒通話的時間。

曾超的日常，也是市中區(qū)其他保供工作者的日常，他們不畏艱辛，不辭辛勞，只為全力保障市中區(qū)居民的肉食供應。

據(jù)了解，興厚屠宰場是市中區(qū)唯一一個24小時運轉的豬肉保供企業(yè)。在接到訂單后，屠宰場的負責人會在當天協(xié)調養(yǎng)豬場，保證當天生豬到貨、消毒及圈養(yǎng)。在接收到生豬的第二日凌晨12點左右，屠宰場便會組織10余名工人進行宰殺、燙毛、開邊等工序，完成豬肉的粗加工。隨后，運輸人員立即將加工好的豬肉進行配送。戴口罩，穿防護服，全副武裝配送……運輸人員完成一次配送任務后，便會立刻進行消毒，開展下一場運輸。為了保證新鮮豬肉能最快地送到相應地址，每個流程他們都非常認真仔細。

據(jù)區(qū)農業(yè)農村局消息，全區(qū)3個定點屠宰場為13個政府指定供餐點及24個定點商超提供鮮豬肉配送到店的服務。9月19日，全區(qū)3個定點屠宰場共屠宰生豬118頭，生豬產品約13噸，豬肉供應穩(wěn)定。

下一步，市中區(qū)將繼續(xù)做實、做細疫情防控和豬肉保供各項工作，確保靜態(tài)管理期間豬肉供應及時、足量，全力守護美好家園，為早日打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻力量。（陳樂）