陽春三月好風光,羌鄉(xiāng)茶味意正濃。在四川省綿陽市平武縣豆叩羌族鄉(xiāng)銀嶺村,滿山的茶樹紛紛吐出新芽,迎來了一年一度的采茶季。近段時間,外地游客紛紛來到這里體驗采茶制茶的樂趣。
綿延不絕的山坡上,茶園里一片新綠,清新的茶香沁人心脾。腰系茶簍的游客盡情體驗親手采茶,把采摘下來的鮮嫩茶芽輕輕地放進茶簍里。
采嫩葉、制新茶,遠處是一片山,面前是一杯清香的綠茶,置身滿眼蔥郁的農(nóng)家小院,呼吸著清新的空氣,品著自己親手炒制的綠茶,體會身處鄉(xiāng)村田園的愜意。在這里,春游踏青變得更有意義,用腳步丈量茶山,觸摸茶葉最本真的模樣,用心靈感受茶意,體味每一縷茶香的美妙。
“炒茶最關鍵是殺青,火候一定要掌握好……”銀嶺村趙家山莊趙再義現(xiàn)場給游客示范采茶炒茶技巧。“很有意思,原來炒茶這么有講究!”游客劉女士說,她帶家人到這里體驗采茶炒茶,不僅能放松身心,還能讓小孩親近自然,了解茶文化。
銀嶺村氣候條件適宜茶樹生長,茶業(yè)在當?shù)亟?jīng)濟中占有重要地位,有老式茶園2200多畝,新式茶園1400多畝,生態(tài)觀光茶園300多畝,以采茶制茶體驗為特色的鄉(xiāng)村旅游成為銀嶺村的亮點。
據(jù)了解,銀嶺村現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展了十余家農(nóng)家樂,家家都有茶園。以茶為媒,銀嶺村采茶制茶體驗已成為一張名片,吸引越來越多的游客來到這里。(胡宇)