宋二姐土雞火鍋，發(fā)展至今逾十四余載，得益于廣大食客之喜愛，堅(jiān)持之品質(zhì)。同時還得益于精選自川黔交界外興文縣僰王山鎮(zhèn)農(nóng)家山上放養(yǎng)的烏皮、長腿“蟲草黑土雞”。這種雞主要分布在云、貴、川等地高山密林區(qū)，環(huán)境相對閉塞，逐在當(dāng)?shù)乇Ａ粝铝硕嗄瓴拍芤姷降奈幢桓牧嫉暮谕岭u。這些雞體內(nèi)吸收了硒等微量礦物質(zhì)，形成其肉質(zhì)獨(dú)特的鮮嫩味美。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶將黑土雞放之山林自由覓食，日食蟲草千蟲，暮歸而棲，輔以五谷食之。如此上生態(tài)養(yǎng)成，故獲美名“蟲草黑土雞”。而這樣放養(yǎng)的黑土雞肉質(zhì)細(xì)膩鮮香，口感醇厚，特別是久食可具美容之功效。

　　宋二姐土雞火鍋

　　地址：雙林路附91號附4號（新華公園旁、四川電視臺對面）

　　電話：028-84318409